Whatsapp Share Like Simpan

Ibu berencana mengolah menu MPASI 8 bulan yang lezat dan kaya nutrisi untuk si Kecil? Sebelum itu, sebaiknya Ibu ketahui dulu beberapa hal penting yang berpengaruh terhadap pemberian MPASI si Kecil.

Sebab, pemberian MPASI 8 bulan harus disesuaikan dengan kemampuan makan si Kecil, sehingga Ibu perlu memperhatikan tekstur, frekuensi, dan porsi menu MPASI tersebut. Yuk, ketahui informasi lengkapnya berikut ini! 

Perkembangan dan Kemampuan Makan Bayi 8 Bulan

Umumnya, bayi 8 bulan sudah mulai berdiri dengan bantuan memegang benda di sekitarnya, seperti kursi atau meja. Kemampuan makan bayi usia 8 bulan akan terus berkembang, Ibu mungkin akan melihat si Kecil menggunakan jari-jari tangannya yang lincah untuk mengambil benda di sekitarnya.

Dalam hal ini, bayi usia 8 bulan juga umumnya sudah lebih terlatih untuk mengambil, menggenggam, dan memindahkan makanan lho, Bu. Bahkan, si Kecil secara refleks bisa langsung memasukkan benda yang ada di genggamannya ke dalam mulut, termasuk makanan.

Untuk melatih kemampuan makannya, Ibu juga sudah bisa memberikan si Kecil MPASI 8 bulan dalam bentuk finger food. Finger food merupakan makanan seukuran jari tangan, biasanya makanan yang dijadikan finger food bayi 8 bulan adalah sayuran rebus, pasta, telur, keju, dan lain sebagainya. 

Artikel Sejenis

Perkembangan dan kemampuan makan si Kecil memang berkaitan erat dengan panduan pemberian MPASI 8 bulan. Sebab, Ibu perlu menyajikan MPASI 8 bulan sesuai dengan kemampuan si Kecil untuk mengunyah dan menelan, sehingga perlu memperhatikan tekstur dari MPASI 8 bulan tersebut. 

Nah, sebelum Ibu mengetahui apa saja resep MPASI 8 bulan yang bisa diberikan kepada si Kecil, sebaiknya Ibu ketahui dulu beberapa tips saat memberikan MPASI 8 bulan yang tepat. Yuk, simak tipsnya di bawah ini! 

Tips Memberikan MPASI 8 Bulan untuk Si Kecil

Sebelum Ibu mengolah berbagai menu MPASI 8 bulan untuk si Kecil, sebaiknya perhatikan beberapa tips berikut ini:

  • Berikan variasi makanan yang beragam agar si Kecil tidak bosan
  • Sajikan finger food dengan ukuran dan tekstur yang sesuai kemampuan si Kecil
  • Pastikan makanannya mengandung nutrisi yang seimbang
  • Jaga kebersihan makanan, tempat makan, dan si Kecil 
  • Buat jadwal menu MPASI 8 bulan setiap harinya 
  • Tetap memberikan ASI sebagai nutrisi pendukung yang penting bagi tumbuh kembang si Kecil

Berapa Banyak Porsi MPASI 8 Bulan yang Dibutuhkan?

Selain tetap rutin memberikan ASI, frekuensi makan yang bisa Ibu berikan untuk si Kecil yaitu sekitar 2-3 kali per hari. Untuk jumlah porsi dalam sekali makan, Ibu bisa memberikan sekitar 1/2 mangkuk atau 1/2 gelas air mineral (sekitar 125 milliliter) MPASI 8 bulan yang teksturnya lembut. 

Selain mengonsumsi MPASI dengan tekstur yang lembut, sebenarnya bayi 8 bulan juga sudah bisa mengonsumsi makanan yang sedikit lebih padat atau camilan ringan. Ibu bisa memberikan si Kecil camilan sebanyak 1-2 kali sehari, pastikan memberikan makanan selingan ini di sela-sela waktu makan utamanya. 

Saat memberikan camilan atau makanan selingan, pastikan porsinya jangan terlalu banyak ya, Bu, agar si Kecil tidak merasa kenyang saat memasuki waktu makan utamanya. Kalau si Kecil sudah kenyang duluan, akan susah bagi dia untuk makan MPASI 8 bulan sampai habis. Jam makan MPASI 8 bulan sebaiknya tidak lebih dari 30 menit ya, Bu. 

Lantas, bagaimana dengan MPASI 8 bulan berbentuk finger food? Ibu bisa memberikan si Kecil sayuran rebus (wortel, buncis, brokoli, dan lain sebagainya), keju, daging ayam rebus, telur rebus, dan lain sebagainya.

Ukuran finger food untuk MPASI 8 bulan sebaiknya jangan terlalu besar. Ukuran finger food yang kecil akan memudahkan si Kecil untuk belajar mengunyah makanan tersebut. Sebab, makanan yang seukuran dengan jari tangan ini lebih mudah digenggam dan dimakan oleh bayi 8 bulan. 

Resep MPASI 8 Bulan yang Kaya Nutrisi dan Lezat

Berikut ini menu MPASI 8 bulan yang bisa Ibu buat di rumah, di antaranya: 

Pure Jagung Manis & Hati Ayam

Bahan-bahan:

  • 100 gr jagung manis pipil
  • 1 buah hati ayam kampung, kukus dan potong dadu
  • 100 ml air
  • ASI secukupnya
  • 1 buah bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm mentega tawar

Cara membuat:

  1. Kukus jagung manis hingga sangat lunak.
  2. Blender jagung hingga lembut.
  3. Tumis hati ayam dengan mentega tawar dan bawang putih cincang sebentar hingga harum.
  4. Angkat dan campurkan dengan ASI secukupnya
  5. Campurkan tumisan hati ayam di atas pure jagung.
  6. Pure jagung manis dan hati ayam siap dihidangkan.

Rasa manis dari jagung dan gurihnya hati ayam pasti akan sangat disukai oleh bayi, Bu. Selain itu, kandungan nutrisinya pun tak perlu diragukan lagi.

Bubur Beras Merah dengan Daging Ayam & Sayuran

Bahan-bahan:

  • 100 gr beras merah
  • 1 buah bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm mentega tawar
  • 100 gr daging ayam giling
  • ASI secukupnya
  • 1 buah wortel, kukus dan cincang lembut
  • 1 buah brokoli ukuran kecil, kukus dan rajang lembut bagian atasnya saja

Cara membuat:

  1. Masak beras merah dengan cara ditumbuk sampai menjadi tepung atau bisa dimasak seperti biasa menggunakan perbandingan 1:9 air untuk mendapatkan tekstur yang sangat lunak. Masak dengan api kecil.
  2. Aduk-aduk bubur supaya tidak hangus.
  3. Tumis ayam giling dengan minyak mentega tawar dan bawang putih cincang hingga matang.
  4. Masukkan tumisan ayam, worter, dan brokoli kukus pada bubur yang sudah matang. Tambahkan ASI secukupnya, lalu aduk-aduk rata.
  5. Hidangkan dalam wadah dan tambahkan keju parut untuk menambahkan rasa gurih.

Menu MPASI 8 bulan ini sudah tergolong menu 4 bintang ya, Bu. Jadi bayi sudah mendapatkan banyak nutrisi yang ia butuhkan untuk tumbuh kembangnya. Bubur ini juga bisa dimakan untuk siang dan malam hari. Ibu hanya perlu menghangatkannya saja dengan api kecil.

Baca Juga: 4 Cara Memperkenalkan Seni ke Si Kecil di Rumah

Bubur Kacang Hijau Kurma

Bahan-bahan:

  • 100 gr kacang hijau kupas, rendam dengan air semalaman
  • 2 buah kurma, ambil dagingnya
  • ASI secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus kacang hijau hingga empuk.
  2. Blender daging kurma sampai lembut.
  3. Saring kacang hijau lalu campurkan ke dalam blender dan tambahkan ASI, lalu haluskan.
  4. Tuang ke dalam wadah, sajikan selagi hangat.

Kombinasi antara kacang hijau dan kurma akan memberikan berbagai nutrisi yang baik untuk bayi. Untuk penyimpanan bisa ditunggu hingga dingin lalu simpan dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas.

Bubur Kentang & Salmon

Bahan-bahan:

  • 100 gr kentang, kupas dan kukus
  • 50 gr salmon
  • 1 ikat bayam
  • Keju parut secukupnya
  • 1 sdm mentega tawar
  • 100 ml ASI

Cara membuat:

  1. Haluskan kentang kukus kemudian letakkan ke dalam panci.
  2. Tuang ASI, masak dengan api kecil hingga mengental.
  3. Panggang salmon dengan mentega tawar hingga matang, lalu suwir-suwir kecil.
  4. Tuang kentang ke dalam wadah, taburkan suwiran salmon dan keju parut.
  5. Bubur kentang salmon siap disantap menjadi menu MPASI 8 bulan

Nasi Tim Daging Cincang & Sayuran

Bahan-bahan:

  • 100 gram beras putih, cuci bersih
  • 50 gram daging sapi cincang
  • 1 ikat sawi sendok, cincang halus
  • 1 buah bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm mentega tawar
  • ASI secukupnya 

Cara membuat:

  1. Rebus beras putih dengan air hingga lembut dengan api kecil. Aduk-aduk agar tidak hangus.
  2. Tumis daging sapi dengan mentega tawar, bawang cincang, dan sawi cincang.
  3. Setelah beras mulai lembek, campurkan tumisan daging lalu aduk rata.
  4. Haluskan semuanya agar teksturnya lembut dan halus, tambahkan ASI secukupnya, lalu aduk rata
  5. Tuang dalam wadah, sajikan selagi hangat.

Baca Juga : Faktor Pemicu Bayi Berkeringat Saat Tidur

Menu MPASI 8 bulan di atas sangat mudah dan kaya nutrisi kan, Bu? Pastikan Ibu memasak MPASI 8 bulan ini sampai matang sempurna dan perhatikan juga kandungan nutrisi di dalamnya. Sebab, si Kecil membutuhkan asupan nutrisi yang dapat meningkatkan tumbuh kembangnya agar lebih prima.

Salah satu nutrisi yang wajib dikonsumsi oleh bayi adalah ASI. Untuk itu, Ibu perlu meningkatkan kualitas ASI dengan mengonsumsi Frisian Flag PRIMAMUM karena mengandung 9 asam amino esensial (9AAE) lengkap dan 9 nutrisi penting lainnya untuk kebaikan Ibu dan si Kecil. Susu ini juga diperkaya dengan asam folat, omega 3 (ALA), omega 6 (LA), serta tinggi DHA untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel otak si Kecil.

Susu Frisian Flag PRIMAMUM juga mengandung tinggi zat besi, tinggi zinc, dan sumber serat pangan inulin untuk mendukung daya tahan tubuh Ibu dan si Kecil. Ditambah kandungan tinggi kalsium dan tinggi vitamin C untuk mendukung pertumbuhan sel tubuh si Kecil.

Ibu juga perlu memantau tumbuh kembang si Kecil dengan tepat. Caranya dengan memanfaatkan fitur Rapor Tumbuh Kembang Prima dari Akademi Keluarga Prima. Fitur ini memudahkan Ibu untuk mengoptimalkan tumbuh kembang si Kecil berdasarkan grafik pertumbuhan dari WHO dan CDC. Ibu bisa menggunakan fiturnya di sini, ya!

Ditinjau oleh: Yeni Novianti, S.Gz