Share Like
Simpan

Pernah mendengar khasiat buah bit yang baik untuk kesehatan si Kecil, Bu? Buah jenis umbi-umbian berwarna merah keunguan ini memang sering jadi perbincangan orang-orang karena banyak manfaatnya.

Pasalnya, buah dengan nama latin Beta vulgaris ini mengandung aneka Vitamin dan Mineral, seperti Kalsium, Kalium, Magnesium, Zat Besi, Vitamin A, B komplek, C, E, dan K yang baik untuk tubuh si Kecil.

Saya punya cerita, nih! Waktu ia memasuki usia 7 bulan dulu, saya memberikan kombinasi buah bit sebagai salah satu variasi menu MPASI-nya. Saat itu, saya membuatkan bubur buah bit dan apel spesial khusus untuknya. Syukurlah, ia tidak rewel saat pertama kali saya beri makanan yang pasti terasa asing di lidahnya.

Setelah itu, saya beberapa kali mengombinasikan buah bit dengan aneka buah-buahan dan sayuran untuk variasi. Misalnya, bit kentang tumbuk atau bubur bit yang dicampur dengan strawberry, Bu.

Pasti Ibu bertanya tanya, apalagi sih keuntungan si Kecil mengonsumsi buah bit? Nah, untuk mengenal lebih jauh khasiat buah ini untuknyaa, yuk simak sederet manfaat buah bit yang mungkin belum Ibu ketahui berikut ini!

  • Memperbaiki Saluran Pencernaan

Memberi asupan makanan yang mudah dicerna memang baik untuk sistem pencernaannya yang masih lemah. Kandungan serat alami dan Vitamin C dalam sedikit buah bit dapat melancarkan saluran pencernaan si Kecil, sehingga ia terhindar dari sembelit.

  • Menyehatkan Mata

Sebagai pendukung proses tumbuh kembang si Kecil, kandungan Lutein dan Zeaxanthin pada buah bit bisa memberi segala manfaat positif untuk kedua matanya, sehingga pengelihatannya semakin sempurna, Bu.

  • Mengurangi Risiko Anemia

Risiko anemia yang disebabkan oleh kurangnya zat besi di dalam tubuh juga bisa mengancam si Kecil, lho. Oleh sebab itu, Ibu bisa menambah sumber Zat Besi yang dibutuhkannya dengan menyajikan buah bit sebagai menu MPASI. Selain penting untuk memproduksi sel-sel darah merah, Zat Besi juga baik untuk mendukung perkembangan otaknya sejak dini. 

  • Mengoptimalkan Pertumbuhan Otak

Bit meningkatkan sirkulasi darah di otak dan meningkatkan penyerapan oksigen, sehingga otak si Kecil dapat berfungsi dengan baik. Peningkatan aktivitas otak pada masa pertumbuhan dapat mengoptimalkan tumbuh kembang otaknya sejak dini, Bu.

  • Melindungi Liver

Gangguan liver juga dapat menyerang si Kecil, lho. Beberapa penyakit liver yang paling umum menyerang bayi dan anak-anak adalah penyakit kuning dan hepatitis. Berikan sekitar 2-3 sendok teh jus bit pada menu MPASI untuk menjaga kesehatan livernya ya, Bu.

Demikianlah beberapa khasiat buah bit yang dapat kita perkenalkan pada si Kecil. Ingat, buah bit yang disajikan harus dikukus terlebih dahulu, ya. Ini adalah cara memasak yang paling baik agar kandungan nutrisinya tetap terjaga, Bu. Satu lagi, sebaiknya diskusikan hal ini pada ahli gizi sebelum mengenalkan buah bit agar Ibu bisa mendapatkan informasi lebih lengkap soal MPASI. 

Terima kasih sudah membaca, Bu. Semoga serangkaian informasi tersebut bermanfaat, ya!