Whatsapp Share Like
Simpan

Asam amino adalah senyawa penyusun protein yang penting untuk metabolisme tubuh dan dibutuhkan oleh si Kecil. Nah, si Kecil gemar menyantap daging, Bu? Daging merupakan salah satu sumber asam amino yang baik untuk pertumbuhannya. Baik daging ayam maupun daging sapi, keduanya sama-sama dapat memenuhi kebutuhan gizi balita berupa protein yang diperlukan tubuh. Secara umum, protein sendiri terdiri atas dua jenis yaitu protein hewani (yang berasal dari hewan) dan nabati (yang berasal dari tumbuhan).

Seperti halnya gizi balita lain yang penting untuk tubuh, protein ini diperlukan untuk membangun dan memperbaiki sel serta jaringan dalam tubuh. Tak hanya itu, gizi balita yang satu ini juga berguna untuk memproduksi enzim, hormon, serta zat lain yang diperlukan untuk mengoptimalkan aktivitas tubuh. Pada dasarnya, protein ini merupakan senyawa organik yang disusun oleh beberapa asam amino. Setelah tau asam amino adalah penyusun protein, lalu jenis protein apa saja yang tersusun dari asam amino dan apa manfaatnya untuk si Kecil? Berikut daftarnya:

  1. Triptofan Triptofan merupakan salah satu asam amino penyusun protein yang sangat dibutuhkan dalam pemenuhan gizi balita. Triptofan ini dapat membantu menjaga pola tidur si Kecil, mengendalikan berat badan berlebih, serta mengoptimalkan produksi hormon serotonin dalam tubuh.
  2. Lisin Asam amino penyusun protein yang satu ini bermanfaat untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan tulang pada balita, mempertahankan keseimbangan nitrogen dalam tubuh, mengoptimalkan penyerapan kalsium, memaksimalkan produksi enzim dan antibodi tubuh, serta membantu pemulihan luka pasca operasi.
  3. Metionin Selain merupakan kaya akan antioksidan, metionin ini juga dapat memperlancar sistem pencernaan si Kecil dan menjaga kekuatan ototnya. Tak hanya itu, nutrisi yang satu ini juga mampu menjaga kekuatan dan kesehatan rambut si Kecil.
  4. Valin Asam amino penyusun protein yang sangat dibutuhkan untuk memenuhi gizi balita ini memiliki segudang manfaat. Selain berperan penting dalam menjaga keseimbangan nitrogen dalam tubuh, asam amino ini juga membantu perbaikan jaringan yang rusak dan mengoptimalkan metabolisme otot si Kecil.
  5. Leusin Leusin ini merupakan asam amino yang paling umum dijumpai dalam protein. Zat ini diperlukan si Kecil untuk mengoptimalkan perkembangan tubuhnya serta membantu perbaikan kerusakan kulit, otot, dan tulang.
  6. Treonin Asam amino yang satu ini bekerja pada sistem pencernaan tubuh dan melindungi hati serta mempertahankan keseimbangan protein dalam tubuh. Tak hanya itu saja, treonin juga berperan penting dalam memaksimalkan perkembangan otak si Kecil.
  7. Fenilalanin Zat ini merupakan salah satu asam amino yang memegang peranan penting dalam produksi pigmen melanin kulit dan hormon. Keberadaan fenilalanin ini dapat membantu meningkatkan kekuatan memori, menjaga keseimbangan nafsu makan serta mengoptimalkan stamina tubuh.

Itulah beberapa asam amino penyusun protein yang diperlukan oleh tubuh si Kecil. Agar fungsi tubuh dan perkembangannya maksimal. Adapun sumber asam amino adalah melalui makanan bergizi yang kaya protein seperti ikan, daging, telur, kacang-kacangan, biji-bijian, dan susu. Ayo Bu, buat sajian lezat dan bergizi untuk si Kecil tersayang!

Jika ibu memiliki pertanyaan lain seputar nutrisi dan  tumbuh kembang si Kecil, silakan berkunjung ke laman Tanya Pakar. Para ahli di sana akan menjawab pertanyaan Ibu secara langsung. Untuk dapat menggunakan fitur tersebut, jangan lupa untuk registrasi terlebih dulu ya, Bu.

Artikel Sejenis