Resep Daging Burger
oleh Seseorang, 2 February 2011, 19:12 PM
500gr daging sapi,giling halus bersama telur
3 buah telur
utk bumbu:
1sdt merica bubuk
1/2 biji pala
6siung bawang putih
2buah bawang bombay besar
garam secukupnya
sedikit gula,utk penyedap
haluskan semua,kemudian tumis hingga harum.
campurkan daging giling dengan bumbu tumisan,tambahkan tepung panir/tepung roti kira2 125gr (tergantung daging dan besar kecilnya telur) aduk rata hingga adonan agak padat.masukkan dalam plastik,ikat kedua ujungnya,hingga berbentuk seperti bungkus permen,tusuk2 dengan garpu.lalu kukus kira2 30menit.matang.diamkan hingga dingin.potong2.selamat mencoba bunda...
NB:bisa jadi 3bungkus permen ukuran plastik 1/2kg.simpan di freezer.
Ada 5 komentar pada diskusi ini
3 February 2011, 04:32 AM
2 February 2011, 20:10 PM
Ingin diskusi seputar kehamilan, kesehatan, dan tumbuh kembang si Kecil? Yuk, klik di sini:
Buat Diskusi Baru2 February 2011, 19:38 PM
Yumi...
2 February 2011, 19:20 PM
2 February 2011, 19:15 PM