bunda..kita rayain hari ibu yuk dengan membuat cup cake cokelat...mudah2an hari ibunya tambah meriah...

cup cake cokelat

bahan :
3 butir telur
100 gram gula pasir halus
150 gram margarin
120 gram dark cooking chocolate, potong kecil-kecil
1/2 sendok teh cokelat pasta
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
50 gram almon oven, cincang kasar
25 gram almond slice untuk taburan.

cara membuat :
1. panaskan margarin sampai meleleh. angkat. masukkan potongan dark cooking chocolate dan cokelat pasta. aduk sampai larut. sisihkan
2. kocok telur dan gula pasir 2 menit. tambahkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
3. masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata. tambahkan almon cincang. aduk rata
4. tuang dalam cup kertas tebal. taburi almon
5. oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat celcius sampai matang.

nb:
masukkan campuran margarine ke dalam adonan setelah dingin dan agak mengental, agar adonan tidak encer...

selamat mencoba yah para bunda....