Buat camilan sehat untuk buah hati yukk bunda:
Bahan 1/4 kg kacang hijau rendam selama 3 jam kemudian cuci bersih
Gula merah / gula pasir sesuai selera
susu kental manis 1/4 gelas (kirakira 50 ml)
Cara Membuat:
Masak kacang hijau sampai matang dan empuk setelah dingin blender bersama sisa air hingga halus kemudian disaring ambil bagian yang lembut saja. Setelah disaring blender kembali bersama gula dan susu kental manis hingga tercampur rata dan masukkan ke dalam freezer selama 2 jam kemudian blender lagi dan simpan kembali di freezer (ulangi hingga 3 - 4 kali) terakhir biarkan hingga 4 jam di dalam freezer. Setelah itu es krem kacang hijau siap dihidangkan bersama pancake atau dimakan langsung juga ok.