PUDING CARNAVAL

Bahan:
1 bungkus Nutrijell Strawberry/Melon/Orange
200 g (1 gelas) gula pasir *
30 g (3 sendok makan) susu bubuk instan
700 cc air (3 ½ gelas), 2 butir putih telur

Cara membuat:

Campur Nutrijell, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air, diaduk. Masak diatas api sedang terus diaduk sampai mendidih

Kocok putih telur sampai kaku

Masukkan larutan jelly panas ke dalam putih telur, kocok terus sampai tercampur rata

Puding Carnaval siap dicetak

Keterangan
Untuk penderita diabetes, setiap 10 g gula pasir dapat diganti dengan 1 sachet gula diabetes