wortel merupakan Salah satu jenis sayuran yang sangat diyakini oleh semua orang sebagai asupan tambahan makanan yang banyak mengandung vitamin A. Sehingga para ibu begitu ‘getol’ memberikan wortel dengan alasan agar mata si buah hati bisa menjadi indah.

Namun sayang, para ibu banyak yang tidak tahu bahwa wortel selain mengandung vitamin A juga zat caraten. Sehingga bila bayi terlalu banyak mengkonsumsi wortel akibatnya seluruh kulit bayi bisa berubah menjadi semu kekuning-kuningan. Hal ini memang tidak berbahaya karena akan hilang dengan sendirinya dalam kurun waktu hingga 2 minggu. Lamanya proses penghilangan ini disebabkan pigmen berwarna kuning yang terlanjur menempel pada kulit. Banyak mengkonsumsi air mineral sangat membantu melarutkan pigmen tersebut.

Tidak ada takaran khusus berapa jumlah wortel yang harus dimakan oleh bayi. Hanya idealnya bayi usia 1-3 tahun dapat diberikan wortel dalam jumlah 1/2 batang wortel perhari. Terlalu banyak mengkonsumsi wortel selain mengandung zat caraten juga akan terbuang percuma melalui saluran pencernaan karena tidak bisa disimpan dalam tubuh.