memang bener kata bunda ria, bumbu bikinan sendiri...yang diulek sendiri...jauh lebih baik dari pada pake bumbu instan bermerk ato yang dibeli di pasar2. sebulan yang lalu, tanpa sengaja saya dan suami jalan2 ke suatu tempat...nemu orang lagi bikin bumbu jadi yang suka di jual di pasar. saya tercengang...speechless...ga tau harus berkomentar apa.
kenapa?

bumbu kuning (kunyit), bumpu putih (kemiri), dan bumbu merah (cabai)...ternyata bahan dasarnya anehhhhhh!!! masa untuk bumbu2 tersebut dibuat dari campuran terigu, ubi dan singkong, tomat dan cabe busuk...dan pewarna non makanan. pokonya hampir 80%nya tidak layak konsumsi. apalagi saya lihat alat dan kondisi tempat pembuatannya jauh dari higinitas. dan tanpa dosa, sang pembuat itu adalah supplier yang menyuplai dalam partai besar ke pasar2. hadjuuuuhhhh ngeri deh saya dibuatnya.