Yuk Buat Tahu Telur Sendiri
oleh Seseorang, 11 Tahun Yang Lalu
Anakku yang paling kecil sangat suka dengan makanan yang bumbunya berbahan kacang dan juga petis, semacam bumbu sate, gado-gado dan tahu tek. Apalagi yang ada kerupuk udangnya, dan tentu saja rasanya tidak pedas. Nah, kalau ada sedikit rasa pedas saja, dia tidak mau.
Awalnya dia mencoba makan tahu tek di rumah neneknya, eh malah ketagihan, minta-minta terus. Ehmm berbicara tentang tahu tek, jadi teringat tahu tek jaman aku kuliah di Surabaya dulu, enak banget, jualnya keliling dan biasanya jam 10 malam keatas baru muncul. Sudah lupa sih, siapa nama bapak yang jualan itu. Sampai sekarang aku belum nemu yang lebih enak dari itu. Entah sekarang masih ada apa tidak ya, sudah 20 tahun lebih #eh kok jadi nglantur ini he he ..
Kembali ke topik semula… Akhirnya aku mencoba membuat sendiri tahu telur karena anakku minta-minta terus. Yah, sebenarnya tidak sama sih dengan tahu tek keliling itu, tapi bumbunya tetap berbahan petis dan kacang. Kubuat tidak pedas dan kutambahkan kerupuk udang kesukaannya.
Ternyata saat dicoba, anakku tetap suka kok, dan biasanya dimakan langsung tanpa nasi.
Ada 0 komentar pada diskusi ini
Belum ada komentar pada post ini