Bahan:

Telor, kocok lepas
ayam cincang (kalo aku biasanya direbus dulu)
soun, rendam dengan air panas hingga empuk
lada, garam

Cara Membuat:

campur telur kocok, ayam cincang, dan soun
tambahkan air sedikit
bumbui lada & garam
tuang ke dalam mangkuk cetakan
kukus hingga matang