Sup Bola Bola Tahu :

100 g tahu, haluskan
1/2 butir putih telur
25 g wortel, potong kecil
1 sdt irisan daun bawang
1 batang seledri di iris halus
1 sdt minyak jagung
1 sdt bawang goreng
Pala bubuk, lada bubuk, dan garam secukupnya

Cara Membuat Hidangan Sup Bola Bola Tahu :

Campur tahu yang dihaluskan dengan putih telur, bentuk bulat bulatan kecil. Goreng sebentar
rebus air, masukkan bola bola tahu, masak hingga matang.
Masukkan wortel dan daun bawang
Sesaat akan di angkat, masukkan pala, alda, seledri dan garam.
Hidangkan dengan bawang goreng.