SUP TAHU DENGAN MISOA
oleh Seseorang, 19 December 2009, 10:29 AM
Bahan:
1. 1 buah tahu, potong kotak, goreng
2. 100 gram daging ayam, cincang
3. 1 buah bawang Bombay, potong panjang
4. 3 cm jahe, iris-iris
5. 2 buah jamur hioko, rendam potong panjang
6. 2 buah misoa, rendam sebentar
7. 600 cc air
8. 1 sendok the kaldu ayam bubuk
9. 2 sendok the kecap asin
10. 1 sendok the garam
11. ½ sendok the penyedap rasa, jika suka
12. ½ sendok the lada bubuk
13. 1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Cara Membuat Resep Masakan Sup Tahu Dengan Misoa:
1. Panaskan minyak wijen, tumis bawang Bombay, jahe hingga harum. Masukkan daging ayam, hioko
2. Beri air kaldu ayam, penyedap rasa, lada, garam, kecap asin. Masak hingga mendidih
3. Masukkan misoa tahu. Aduk rata, angkat
4. Hidangkan
Untuk 3 porsi
Ada 0 komentar pada diskusi ini
Belum ada komentar pada post ini