Sosis Gulung Mi + Wortel Saus Mayones + koktil Susu Melon (bekal anak sekolah)
sosis gulung mi
Bahan :
50 g (1 bungkus) mi instan /mi telur (1/6 bagian)
30 g sosis (2 buah sosis ukuran sedang)
1/2 sdm kecap asin
Lada halus dan kecap manis secukupnya
Minyak jagung untuk menggoreng
Cara membuat :
Rebus mi hingga matang. angkat, tiriskan.
Bumbui mi dengan kecap asin, kecap manis, dan lada halus, aduk rata. diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
Potong memanjang sosis menjadi dua bagian. kerat-kerat pada bagian ujung sosis. lilit dengan mi, lakukan hingga habis.
Panaskan minyak, goreng sosis gulung mi hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. angkat, tiriskan
Wortel saus mayones
Bahan :
25 g wortel (1/2 bagian) potong memanjang, kukus
1 sdm saus mayones
Cara membuat :
Atur wortel di kotak saji. siram mayones di atasnya.
Saat akan dikonsumsi, aduk rata mayones dan wortel.
Koktil susu melon
Bahan :
1 cangkir susu kedelai atau susu sapi
1/2 cangkir sari lemon (gunakan juicer)
1 potong melon ukurang sedang ( bentuk bulat)
1 sdt gula pasir
Cara membuat :
Campur susu dengan sari melon dan 1 sdt gula pasir. tambahkan bulatan melon.
Siap dikemas dalam gelas minum anak.
