Bahan
100 gr tepung terigu protein tinggi
100 grGula pasir
1bks Ragi instant
30 gr susu bubuk
3 btr kuning telur
250 ml Air
100 gr margarin
10 buah pisang raja potong 2 bagian
Cara membuat
Campur dalam satu wadah tepung terigu,gula,ragi dan susu bubuk,aduk hingga rata.Tambahkan kuning telur dan air,aduk hingga adonan tercampur rata.
Masukkan margarin,uleni higga kalis.Diamkan adonan selama 30 menit.
Kempiskan adonan lalu giling hingga tipis,potong adonan memanjang.
Ambil satu potong pisang.lilitkan dengan adonan roti hingga rapi.Diam kan kurang lebih 10 menit
Goreng roti hingga matang.
sajikan roti dgn taburan gula halus.