NASI TOMAT

Bahan:

• 80 gram nasi
• 100 gram daging ayam, cincang
• 100 gram jamur kancing, iris-iris
• 50 gram jagung manis, disisir
• 50 gram tomat cincang
• 1 sendok makan pasta tomat
• 1 sendok makan bawang bombay cincang
• 1 sendok makan margarine,

Catatan: Untuk 2 porsi

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga kaku.
3. Masukkan jamur, dan jagung manis, aduk hingga matang.
4. Masukkan tomat dan pasta tomat, aduk-aduk lalu masukkan nasi. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Angkat.
5. Setelah agak dingin, lumatkan baru sajikan.