Resep Nasi Hainan Ati Ayam
oleh Seseorang, 13 Tahun Yang Lalu
Bahan:
Beras, cuci bersih
Kaki ayam kampung, rebus jadi kaldu
ati ayam kampung, potong2, rebus bersama kaki ayam
jahe, haluskan
bawang putih, haluskan
minyak wijen (optional)
lada, garam
Daun bawang kecil, iris halus
Cara Membuat:
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan beras, aduk rata
Bumbui garam, lada, dan minyak wijen
Tambahkan kaldu ayam kampung
Masak hingga kaldu habis (jadi aron)
Kukus hingga matang
taburi daun bawang sebelum disajikan
Ada 3 komentar pada diskusi ini
13 Tahun Yang Lalu
13 Tahun Yang Lalu
13 Tahun Yang Lalu