Bahan :
1 telor ayam
5 sdm susu cair segar
1 buah tomat
3 sendok daging sapi dicincang
2 sendok jamur kancing
3 sendok margarin

Cara membuat :
1. Pertama tama campurkan telur dengan susu kemudian aduk hingga merata
2. Panaskan wajan dan masukan margarin kemudian adukan telur dan susu di orak arik kemudian sisihkan
3. Panaskan margarine tumis daging hingga berubagkan warna sisihkan
4. Terakhir adalah tumis jamur dengan margarin hingga mattang
5. Campurkan semua bahan yang telah ditumis dengan nasi tim hangat


Sumber : bidanku.com