Nasi Tim Hati Ayam

Bahan :
500 ml air kaldu
20 sdm beras merah
20 gram hati ayam
20 gram brokoli, dicincang
20 gram wortel, dihaluskan
20 gram keju parut

Cara Membuat :
1. Pertama-tama rebus beras dengan hati ayam menggunakan air kaldu, hingga mengental
2. Kemudian masukan brokoli, wortel yang sudah dihaluskan. Aduk hingga matang, angkat dan biarkan dingin.
3. Sebelum disajikan, taburi terlebih dahulu dengan keju


Sumber : bidanku.com