Bahan membuat masakan cepat Saji Mie Goreng Ayam:
150 gram mie kering, direbus dan tiriskan
15 gram tauge
15 gram kucai (dipotong-potong sepanjang 2 cm)
2 siung bawang putih dicincang halus
1 sendok teh kecap asin Vz atau 1 sendok makan merica halus
100 gram daging ayam bagian dada (dagingnya saja) dipotong halus memanjang ± 2 cm
1 sendok makan mentega atau minyak goreng
Untuk bumbu ayam:
1 sendok teh merica halus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan tepung kanji atau tepung maizena
Cara membuat masakan cepat Saji Mie Goreng Ayam:
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai menguning,
Masukkan daging ayam.
Bila ayam sudah matang, masukkan mie, daun kucai, kecap dan bumbu-bumbu lainnya.
Tambahkan 1/2 gelas air matang.
Tutu dan biarkan air mendidih dan mengering.
Masukkan pula tauge.
Hidangkan panas-panas.
Ayo Beritahu Teman Resep Ini :
