Resep Burger Telo Keju : Resep Suguhan Sore Hari
oleh Seseorang, 9 November 2011, 16:43 PM
Bahan Membuat Burger Telo Keju :
Ubi manis / ubi jalar 500 gram, kukus
Susu bubuk 1 sendok makan
Gula pasir 2 sendok makan
keju lembaran 9 lembar
Tepung terigu protein sedang 100 gram
Telur ayam 1 butir, kocok lepas
Tepung pangko warna 100 gram
Minyak goreng 500 ml
Cara Membuat Burger Telo Keju :
Cetak keju berbentuk bulat berdiameter 10 cm, sisihkan
Haluskan ubi, tambahkan gula dan susu, aduk rata.
Cetak adonan berbentuk bulat berdiameter 10 cm.
Ambil 1 bulatan ubi, lapisi dengan keju, tutup dengan bulatan ubi lainnya. Gulingkan diatas terigu, ratakan.
Celup ubi dalam telur, gulingkan diatas tepung pangko.
Panaskan minyak, goreng ubi hingga kecokelatan dan matang.
Angkat, sajikan
Untuk 9 buah
Ada 0 komentar pada diskusi ini
Belum ada komentar pada post ini