Puding Ubi Ungu
oleh Seseorang, 14 Tahun Yang Lalu
ELAIN dikukus dan digoreng, ubi ungu pun sangat nikmat saat diolah menjadi sajian puding. Tambahkan susu cair dan agar-agar putih sebagai penunjang. Puding ubi ungi pun siap dinikmati.
Bahan:
1 bungkus agar-agar putih
700 ml susu cair
½ sdt vanili bubuk
½ sdt garam
100 gram ubi thailand, kukus, haluskan
100 gram gula pasir
Cara membuat:
- Campur agar-agar, susu, gula, vanili dan garam. Aduk rata. Tambahkan ubi yang sudah dihaluskan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Angkat.
- Tuang dalam cetakan puding, biarkan dingin. Simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.
Ada 1 komentar pada diskusi ini
14 Tahun Yang Lalu