Agar yoghurt yang dikonsumsi memiliki efek optimal, perhatikan dulu rambu-rambu berikut sebelum bergegas membelinya
* Yoghurt yang memiliki manfaat paling baik adalah yang mengandung bakteri hidup. Frozen yoghurt atau pasteurized yoghurt tidak mengandung bakteri hidup dan nutrisi yang sama
* Perhatikan label : ‘yoghurt strawberri’ artinya yoghurt tersebut ditambahkan buah. Namun, ‘yoghurt rasa strawberri’ berarti hanya ditambahkan perasa
* Yoghut tak selalu rendah lemak, tergantung susu yang dipakai. Selalu pilih yoghurt yang terbuat dari susu rendah lemak.
* Simpan yoghurt dalam kulkas yang bersuhu 4-6 derajat celcius agar gumpalan tidak pecah dan menjadi lebih asam
* Jangan berlebihan mengkonsumsinya, cukup 250 – 400 ml setiap hari. Bila berlebihan bisa menyebabkan kembung
