Puding Susu Marie
oleh Seseorang, 24 May 2011, 12:36 PM
jgn khawatir klo anak lg ssh mkn,coba resep yg stu ini bunda Puding Susu Marie, bisa menjadi salah satu pilihannya, selain enak kebutuhan gizi balita tetap terpenuhi.
Bahan:
* 500 cc susu tawar cair.
* 7 gram bubuk agar-agar warna putih.
* 12 keping biscuit marie.
* 10 gram gula pasir.
* 20 gram tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
* 150 cc air.
Cara membuatnya:
* Campurkan bubuk agar-agar dengan susu tawar cair dan gula. Aduk hingga bubuk agar-agar dan gula larut.
* Rebus adonan agar-agar hingga mendidih. Tambahkan air dan larutan maizena. Masak kembali hingga mendidih dan tekstur adonan agak mengental kemudian angkat.
* Siapkan cetakan-cetakan kecil, letakkan 1 keping biscuit di dasar cetakan, lalu tuang adonan pudding hingga 1 cm. Biarkan hingga agak beku. Letakkan lagi sekeping biscuit di atasnya, tuang adonan lagi hingga tersusun 3 keping biscuit. Biarkan hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan dan hidangkan dingin.
slamat mencoba ^^
Ada 2 komentar pada diskusi ini
24 May 2011, 12:45 PM
24 May 2011, 12:38 PM