Jajanan Sehat : Puding Kolak
oleh Seseorang, 13 Tahun Yang Lalu
Bahan Membuat Puding Kolak :
1.000 ml santan encer
2 buah pisang tanduk, kukus
200 gram labu kuning, kukus
1 bungkus agar-agar
150 gram gula merah
2 lembar daun pandan
2 kuning telur
Cara Membuat Puding Kolak :
Blender pisang tanduk dan labu kuning bersama 400 ml santan
hingga halus.
Campur dengan gula merah, sisa santan, dan agar-agar.
Masak bersama daun pandan hingga mendidih. Matikan api. Masukkan
kuning telur. Aduk sebentar.
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi. Dinginkan.
Untuk 16 potong
Sumber : Tabloid-nakita.com
Ada 2 komentar pada diskusi ini
13 Tahun Yang Lalu
13 Tahun Yang Lalu