Dua orang peneliti dari Inggris menemukan bahwa pada saat penyapihan, memberikan finger food padat pada si Kecil akan membantu proses penyapihan dengan dua manfaat: pertama, bayi-bayi ini akan tumbuh sehat dengan nutrisi pilihan yang sehat; dan kedua, bayi-bayi ini akan berisiko lebih kecil untuk memiliki kelebihan berat badan pada masa kanak-kanak, dibandingkan bayi-bayi yang mengonsumsi makanan padat berupa ‘puree’ dengan sendok.

Penelitian yang dipresentasikan pada British Medical Journal (BMJ) awal tahun 2012 memberikan pandangan mengenai bagaimana gaya penyapihan yang spesifik dapat mempengaruhi pilihan makanan dan indeks masa tubuh sejak dini di masa kanak-kanak nanti. Penelitian yang dilakukan oleh Dr. Ellen Townsend dari Universitas Nottingham yang mengevaluasi 155 anak-anak usia 20 minggu hingga 6,5 tahun, dan memberikan kuesioner seputar pemberian makanan padat pada masa penyapihan pada para orangtua mereka.

Hasilnya, sebagian besar orang tua (92 orang tua) mengijinkan bayi mereka makan sendiri jenis makanan finger food setelah usia 6 bulan, sedangkan 63 orang tua lainnya menggunakan metode konvensional dengan memberikan makanan puree atau makanan padat yang dihaluskan. Dari hasil pengamatan, terlihat anak-anak kelompok yang mendapatkan finger food padat lebih menyukai makanan dengan kandungan karbohidrat dibandingkan kelompok yang diberi makan puree dengan sendok yang lebih menyukai pilihan makanan yang manis.

Para peneliti menyimpulkan bahwa pola penyapihan berpengaruh terhadap pilihan makan dan kesehatan di awal masa kanak-kanak. Anak-anak yang dibiasakan mengonsumsi finger food akan belajar mengatur asupan makanannya dan memilih makanan yang sehat, dan menurut ahli makanan sehat ini akan sangat banyak didapatkan dari karbohidrat. Anak-anak yang diberikan finger food juga akan mendapatkan efek positif dari kegiatan menjilat makanan yang dipegangnya akan membangun pola mengonsumsi makanan yang sehat dan mencegah kegemukan di kemudian hari. Penerapan nutrisi sehat sejak usia dini merupakan kunci dalam mempromosikan pola diet sehat sepanjang hidup.