Ada Sayur Dalam Nugetku..
oleh Seseorang, 15 Tahun Yang Lalu
Bunda, sayuran gak cuma bisa disajikan dalam bentuk utuh. Dalam setiap masakan yg kita buat selalu sisipkan sayur. Berikut resep nuget tahu ala ambu Dwi (hehe)
Bahan:
2 buah tahu putih haluskan
100 gr ayam giling
1 butir telur kocok
2 sdm sagu
1/4 buah wortel serut halus
1 genggam daun bayam iris halus
Tepung roti, minyak secukupnya
4 sdm terigu larutkan dgn air secukupnya
Bumbu:
1/2 sdt lada bubuk
2-3 siung bawang putih
Garam secukupnya
Penyedap rasa cair non msg
Cara:
Aduk rata bahan+bumbu. Kukus pada loyang persegi yg dioles minyak sampai matang. Potong2, lalu celupkan pada terigu yg sudah dicairkan.
Gulingkan ditepung roti. Goreng sampai matang.
Ada 2 komentar pada diskusi ini
15 Tahun Yang Lalu
15 Tahun Yang Lalu