Pemenuhan kebutuhan nutrisi harian si Kecil bisa Ibu optimalkan dengan memberikan bekal sekolah yang bergizi seimbang. Bekal sekolah yang dibuat sendiri pun termasuk salah satu upaya Ibu untuk memastikan kesehatan tubuh si Kecil tetap terjaga.
Pasalnya, saat ini sudah marak makanan dan jajanan di sekolah yang justru mengandung berbagai zat berbahaya, seperti boraks dan pewarna tekstil. Jika si Kecil terlalu banyak mengonsumsi makanan seperti ini, maka kesehatan tubuhnya akan terganggu, Bu. Ia bisa berisiko mengalami masalah pada pencernaan seperti diare.
Nah, untuk mengatasi hal tersebut, Ibu bisa menyiapkan bekal sekolah kaya nutrisi untuk si Kecil. Melansir laman resmi Centers for Disease Control and Prevention (CDC), penelitian menunjukkan bahwa asupan zat gizi yang terpenuhi secara optimal sangat berpengaruh terhadap prestasi anak. Lantas, apa saja yang perlu Ibu siapkan untuk membuat bekal sekolah si Kecil? Simak penjelasannya di bawah ini ya, Bu.
Tips Membuat Bekal Sekolah
Berikut ini beberapa tips yang bisa Ibu lakukan saat menyiapkan bekal sekolah untuk si Kecil:
-
Buat jadwal menu bekal sekolah
Ibu bisa membuat jadwal menu bekal harian yang bervariasi. Tujuannya untuk memudahkan Ibu saat menyiapkan menu makanan dan membuat si Kecil mengonsumsi berbagai jenis makanan yang berbeda.
-
Seimbangkan zat gizi di dalam makanannya
Bekal sekolah harus mengandung zat gizi yang seimbang, baik itu zat gizi makro maupun zat gizi mikro. Berikut adalah beberapa sumber zat gizi yang bisa Ibu pilih:
- Protein : susu, telur, ikan, daging sapi, daging ayam
- Karbohidrat : roti, jagung, ubi, gandum, pasta, dan lain-lain
- Lemak : keju, daging, mentega, minyak, kacang-kacangan
- Serat : sayuran dan buah-buahan
- Vitamin dan mineral : sayuran dan buah-buahan
-
Hias bekal sekolah dengan menarik
Biasanya anak-anak sangat tertarik dengan makanan atau minuman yang bentuknya lucu dan menarik. Oleh karena itu, Ibu bisa menghias bekal sekolah si Kecil dengan tampilan yang lebih lucu agar ia mau melahap makanannya.
-
Lengkapi dengan camilan ringan
Selain makanan pokok, bekal sekolah si Kecil juga perlu dilengkapi dengan camilan ringan dan sehat, Bu. Camilan ringan ini bisa berupa buah-buahan, snack atau susu yang kaya nutrisi.
Ibu bisa memberikannya susu cair UHT Frisian Flag Junio yang mengandung Nutribrain, lengkap dengan omega 3 & 6, fosfor, kalsium, 9 vitamin dan 6 mineral yang dapat mendukung tumbuh kembang optimal si Kecil.
Frisian Flag Junio adalah satu-satunya susu UHT yang nutrisinya semirip mungkin dengan susu pertumbuhan dan bebas gula. Tersedia dalam rasa cokelat dan stroberi yang pasti disukai si Kecil.
-
Tambah dengan minuman yang sehat
Tak hanya makanan, perhatikan juga jenis minuman yang dikonsumsi si Kecil. Untuk bekal sekolah, lebih baik berikan si Kecil air putih atau susu. Si Kecil membutuhkan sekitar 2-3 gelas susu untuk pagi, siang dan malam setiap harinya. Namun, jika si Kecil tidak mau minum susu di sekolah, Ibu bisa berikan ia jus buah murni yang dibuat sendiri.
Agar ia siap menyerap pembelajaran di sekolah dengan baik, pastikan Ibu memberikannya susu Frisian Flag Primagro 3+ sebelum ia berangkat sekolah. Susu Frisian Flag Primagro 3+ mengandung DHA 4x lebih tinggi dan 9AAE.
DHA berperan penting untuk mengoptimalkan kecerdasan otak dan kesehatan retina mata si Kecil. Dengan asupan DHA 4x lebih tinggi dapat meningkatkan akal kreatif, kemampuan kognitif, dan fungsi sistem saraf si Kecil.
9 Asam Amino Esensial (9AAE) adalah komponen protein esensial yang berperan penting dalam fungsi dasar tubuh, yaitu untuk perkembangan otak serta menstimulasi hormon pertumbuhan otot dan tulang si Kecil. Keduanya harus bekerja bersamaan dan harus dipenuhi dari makanan karena tubuh tidak bisa memproduksinya sendiri.
Resep Bekal Sekolah yang Lucu dan Lezat
Jika Ibu bingung mau buat bekal sekolah seperti apa untuk si Kecil, berikut ini ada beberapa inspirasi resep yang bisa Ibu buat di rumah, antara lain:
Pancake
Bahan-bahan:
- 150 gr tepung terigu
- 50 gram susu Frisian Flag PRIMAGRO 3+
- 1 buah telur
- 2 sdm mentega
- 1 sdt baking powder
- 200 ml air putih
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, kemudian masukkan susu Frisian Flag PRIMAGRO 3+ dan air. Aduk sampai merata.
- Masukkan mentega cair, tepung terigu, baking powder dan garam. Kemudian aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan wajan anti lengket di api kecil, oles sedikit mentegadan tunggu hingga meleleh.
- Tuang 2 sendok sayuran adonan pancake, masak sampai matang bagian permukaannya berwarna kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama olesan topping sesuai selera si Kecil.
Pasta salad
Bahan-bahan:
- 400 gram pasta makaroni (atau pasta lain sesuai selera)
- 4-5 sdm saus pesto
- 2 siung bawang putih, geprek dan iris halus
- 1-2 sdt bawang bombai, potong kecil
- 1 sdm mayones
- 2 sdm yoghurt tanpa rasa’
- 1/2 buah lemon, ambil sari airnya
- 200 gram kacang polong
- 100 gram tomat ceri, potong kecil
- 200 gram daging ayam cincang
- 3 sdm minyak zaitun
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Rebus pasta di air mendidih sampai matang, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging ayam dan udang cincang, masak hingga matang.
- Tambahkan potongan tomat dan kacang polong.
- Masukkan pasta, mayones, yoghurt, air perasan lemon, gula, dan garam. Aduk sampai rata dan matang.
- Angkat pasta dan sajikan ke dalam kotak bekal makan siang si Kecil.
Sandwich telur ayam tuna
Bahan kulit sandwich:
- 1 butir telur
- 1 sdt tepung terigu
- 4 sdm air
- Garam dan lada bubuk secukupnya
- Minyak secukupnya
Bahan isian sandwich:
- 500 gram daging ayam cincang
- Tuna cincang secukupnya
- 2 siung bawang putih
- Keju slice secukupnya
- 1 lembar selada, iris tipis
- 1 lembar kubis, iris tipis
- Mayones dan saus tomat secukupnya
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.
- Cairkan tepung terigu ke dalam 3 sdm air, tuang ke dalam kocokan telur, aduk rata.
- Oles sedikit minyak di teflon, tuang adonan dan ratakan. Angkat dan tiriskan
- Untuk bahan isian, tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam cincang dan tuna. Aduk rata dan masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Ambil satu lembar telur dadar, tata selada, ayam dan tuna cincang, kubis, mayones, saus tomat.
- Gulung atau lipat rapi telur dadarnya.
- Sandwich telur gulung siap dijadikan bekal sekolah si Kecil.
Selain lucu dan menarik, pastikan bekal sekolah anak mengandung nutrisi yang optimal ya, Bu. Pastikan si Kecil mendapatkan asupan nutrisi yang lengkap, mulai dari protein, karbohidrat, serat, lemak, serta berbagai vitamin dan mineral.
Jangan lupa untuk selalu memberikannya susu Frisian Flag PRIMAGRO 3+ untuk mendukungnya menjadi anak yang kreatif, tangkas, berani. Selain mengandung DHA 4x lebih tinggi dan 9AAE, susu Frisian Flag PRIMAGRO 3+ juga diperkaya dengan omega 3 (ALA), omega 6 (LA), minyak ikan, kolin, dan tirosin tertinggi yang mendukung perkembangan otaknya.
Frisian Flag PRIMAGRO 3+ juga merupakan satu-satunya susu pertumbuhan yang mengandung asam sialat yang dapat membantu pematangan sel otak serta penyimpanan informasi sehingga proses belajarnya dapat berjalan dengan lancar, dan sphingomyelin untuk membantu meningkatkan daya ingat serta konsentrasi anak sehingga bisa memaksimalkan perkembangan kreativitas si Kecil menjadi lebih cerdas.
Ibu tentu tidak mau tumbuh kembang dan daya tangkap si Kecil terhambat, bukan? Jadi, yuk terus rutin lengkapi kebutuhan nutrisi berikan ia susu Frisian Flag PRIMAGRO 3+.
Selain menyiapkan bekal sekolah yang bernutrisi, Ibu juga perlu memastikan apakah nutrisi si Kecil sudah terpenuhi dengan tepat atau belum ya, Bu. Ibu bisa menggunakan fitur Kalkulator Gizi yang dikembangkan oleh Akademi Keluarga Prima bersama dengan Lora Sri Nofi, PGNutr, MNutrDiet, RD.Yuk coba sekarang di halaman sini.
