Trik agar anak makan sayur
Spaghetti Frisian Saos Bayam
Bahan:
• 50 gr spaghetti
• 1 sdm minyak olive untuk merebus spaghetti
• 20 gr keju parut untuk taburan
• 1 sdm margarin
• 1 sdm irisan bawang Bombay
• 1 siung bawang putih cincang halus
• 1 sdm tepung terigu
• 150 ml susu Frisian Flag Primagro 1+ rasa vanila
• 50 gr bayam celupkan selama 3 menit dalam air mendidih, blender bersama 150 ml susu Frisian Flag Primagro 1+ rasa vanila
• 100 gr daging sapi cincang
• 2 lembar beef bacon ( dapat diganti dengan smoked ham)
• Sedikit garam
• Sedikit merica bubuk
Cara membuat:
Pasta
Rebus air hingga mendidih. Masukkan pasta bersama minyak olive agar pasta tidak lengket. Setelah pasta matang angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan
Saos Bayam
1. Lumerkan margarin, masukkan bawang Bombay dan tumis.
2. Setelah bawang Bombay layu, masukkan tepung terigu, tuangkan blender bayam dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3. Masukkan daging ayam, dan beef bacon sambil diaduk.
4. Taburi sedikit garam dan merica dan aduk rata hingga saos mendidih dan kental.
5. Sajikan pasta di piring saji lalu siram dengan saos bayam, bila si kecil menyukai keju, dapat ditaburi keju parut di atasnya.
