Sebenarnya, keinginan si Kecil untuk jajan makanan cepat saji masih dapat dipuaskan di rumah, lho Bu! Dengan bahan-bahan dapur biasa, Ibu pun dapat membuatkan si Kecil Pizza yang lebih sehat dan cocok untuk usianya. Cara persiapannya yang mudah dan menyenangkan juga membuat para Ibu dan si Kecil jadi mempunyai aktivitas seru bersama. Ibu tinggal menyiapkan pita bread atau roti pengganti adonan pizza dan berbagai “topping” favorit si Kecil. Bahkan, topping-nya pun bisa dibentuk muka binatang yang lucu atau tokoh kartun favorit. Yuk, lihat resepnya!
Bahan:
1 Bawang Bombay (cincang kasar)
1 sdm minyak zaitun (olive oil)
1 siung bawang putih, haluskan.
1 sdm puree tomat
2 sdt saus tomat
1 sdt air panas
2 lembar roti pita/roti tawar
50 g keju cheddar (diparut)
Berbagai topping sesuai selera ( sosis, paprika, jamur, dsb)
Cara Membuat:
A. Saus Dasar
1. Tuangkan olive oil di wajan dengan api medium
2. Tumis bawang Bombay dan bawang putih selama 1 menit.
3. Setelah bawang menjadi kecoklatan, masukan puree tomat, saus tomat, dan air putih.
4. Masak selama 5-7 menit dan sisihkan kedalam mangkuk.
B. Pizza Mini Spesial
1. Siapkan roti pita di piring tahan panas/ wadah panggangan
2. Oleskan roti dengan saus dasar
3. Taruh topping sesuai selera.
4. Taburi permukaan pizza dengan keju Cheddar
5. Panggang di dalam oven selama 10-15 menit.
6. Pizza Mini Spesial pun siap disantap.
