Bubur Tahu
Agar MP-ASI lebih variatif, buatkan bubur tahu campur kacang hijau dan sayuran. Kaya gizi dan bayi pun makin sehat. Untuk si 6-9 bulan.
Bahan:
50 gram tahu, potong dadau kecil.
25 grm tepung kacang hijau.
20 gram tepung beras.
40 gram wortel, parut halus.
50 gram tomat kupas, potong dadau kecil atau cincang halus.
½ sendok teh garam halus.
10 gram margarin.
500 cc kaldu.
Cara membuat:
1 Campur tahu, tepung kacang hijau, tepung beras, wortel, dan tomat dalam mangkuk tahan panas. Aduk rata.
2 Tambahkan air kaldu, beri garam dan margarine, aduk rata kembali.
3 Masukkan mangkuk ke dalam dandang, kukus hingga semua bahan matang. Angkat, tuang daam piring bayi, sajikan setelah agak dingin.
sumber ayahbunda.co.id
