Nasi Beat Ikan Nila

Bahan :
100 gram beras putih, dicuci
50 gram umbi bit dikupas, blender
50 gram tahu
75 gram ikan nila yang telah dikukus, pisahkan dari durinya air secukupnya
25 gram jagung manis
25 gram buncis
margarin dan garam secukupnya

Cara membuat :
1. Memasak beras dengan jus bit kemudian tambahkan air secukupnya jika kurang sehingga hasil akhirnya menjadi nasi yang lembek
2. Panaskan margarin kemudian orak arik tahu, masukan jagung manis dan buncis. setelah setengah matang masukan ikan nila yang telah dikukus. Siap disajikan.


Sumber : bidanku.com