Bahan:

1. 150 gram jagung muda, potong-potong
2. 1 buah labu siam, potong dadu
3. 1 buah wortel, potong dadu
4. 2 lembar daun salam
5. 1 batang serai, memarkan
6. 1 sendok teh garam
7. 1 sendok teh gula pasir
8. 500 cc santan dari ½ butir kelapa

Cara Membuat Resep Masakan Lodeh Jagung:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, serai, jagung, labu, wortel, santan, garam, gula. Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat
2. Hidangkan dengan nasi lemak pandan.

Untuk 6 porsi