Burger Sapi Jamur

Bahan:
2 sdm mentega
Burger:
1 sdm mentega
50 g bawang bombay, cincang
100 g jamur champignon, potong kecil
250 g daging sapi cincang
1 sdm tepung terigu
1 kuning telur ayam
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
french fries
saus bbq
salad sayuran

Cara membuat:

* Tumis bawang bombay hingga layu.
* Masukkan jamur, aduk hingg alayu dan kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
* Aduk semua bahan dengan jamur tumis hingga rata.
* Bentuk adonan menjadi bulatan bundar pipih.
* Lelehkan mentega, masak burger hingga matang kedua sisinya. Angkat.
* Sajikan dengan pelengkapnya.

Untuk 4 buah