Hai Bunda, daftar disini

WIWIN KURNIAWATI

WIWIN KURNIAWATI

Umum

kalsium & vitamin D

Kalsium & vitamin D adalah fondasi penting untuk membuat tulang & gigi yang kuat.Kalsium mengandung struktur tulang & gigi,sedangkan vitamin D meningkatkan penyerapan kalsium & pertumbuhan tulang.Kebutuhan tersebut bisa di penuhi dari asupan makanan berikut ini:

1. Youghurt
Kebanyakan orang mendapatkan vitamin D melalui paparan sinar
matahari,tapi makanan tertentu,seperti youghurt jg kaya dengan
vitamin D. Satu cangkir youghurt bebas lemak cukup utk memenuhi
kebutuhan kalsium harian anda.

2. Susu
8 ons susu bebas lemak menghasilkan 90 kalori. Pilihlah produk
susu tanpa lemak yang di perkaya dengan vitamin D utk mendapatkan
manfaat ganda. Seandainya tidak gemar susu murni, bisa jg
digantikan produk olahan seperti smothies/jus buah yg dicampur
dengan susu.

3. Keju
Hanya karena keju penuh kalsium tidak berati anda perlu makan
keju berlebihan. Sebanyak 1,5 ons keju cheddar mengandung lebih
dari 30% dari nilai harian kalsium.Kebanyakan keju mengandung
sedikit vitamin D namun tidak akan cukup memenuhi kebutuhan
kalsium.

4. Ikan Sarden
Ikan sarden biasanya di kemas dalam kaleng.Ia memiliki
pemenuhan kalsium & vitamin D yg cukup tinggi. Rasanya pun gurih
bisa di tambahkan pasta & salad.

5. Telur
Meskipun telur hanya mengandung 6% vitamin D harian anda jangan
memilih hanya bagian putih/kuning saja karena akan mengurangi
kalori,vitamin D justru terdapat dalam bagian kuning telurnya.

6. Ikan Salmon
Salmon di kenal karena banyak mengandung lemak omega 3 yg
baik utk jantung.Sepotong salmon dengan berat3 ons sdh memenuhi
100% kebutuhan vitamin D anda.

7. Bayam
Tidak suka susu?,bayam akan jadi cara favorit anda utk
mendapatkan kalsium.1 cangkir bayam yg dimasak mengandung
hampir 25% dari kebutuhan kalsium harian anda.Bayam diperkaya
serat,besi,& vitamin A.

8. Sereal
Sereal mengandung 25% vitamin D. Ini adalah cara termudah dari
pada memasak ikan salmon/mesti berjemur.

9. Ikan Tongkol
Tuna/lemak ikan lainnya merupakan sumber vitamin D.3 ons tuna
kaleng mengandung 154 IU/sekitar 39% dari dosis harian anda dari
vitamin sinar matahari.

10. Sawi Hijau
Sama seperti bayam sayuran berdaun hijau ini kaya akan
kalsium.1 cangkir sawi yg di masak mengandung 25% kalsium utk
kebutuhan harian anda.Sawi ini mudah diselipkan dalam makanan
anda.

11. Jus Jeruk
1 gelas jus jeruk segar yg di peras tidak memiliki kalsium/ vitamin D.
Penelitian telah menunjukkan bahwa asam askorbat dalam jus
jeruk dapat membantu dengan penyerapan kalsium,sehingga anda
akan lebih mungkin mendapatkan manfaat dari minuman ini.

Komentar
1 Komentar
Siti Murwaningsih
Siti Murwaningsih -

thanks bunda infonya