Hai Bunda, daftar disini

Duhitha Suchy Wiebo Puteri

Duhitha Suchy Wiebo Puteri

Umum

Membersihkan, menyimpan dan mengolah sayur..

Untuk menyimpan dan membersihkan sayur agar tebebas dari pestisida, bakteri E.coli, dan parasit tokso, caranya :
- bersihkan dgn air mengalir
- kemudian direndam dlm air garam selama 4 menit
- lalu bilas dgn air mengalir
- setelah sayuran kering, simpan di lemari es dgn dibungkus kertas atau kantong kertas

Ada cara mengolah sayur tanpa harus menghilangkan kandungan dan seratnya :
- cuci sayur sebelum disiangi untuk meminimalkan hilangnya vitamin
- rebus/masak dgn suhu rendah dlm jngka waktu tertentu (tidak terlalu lama)
- jgn memasak sayuran dgn suhu tinggi

Komentar
1 Komentar
Khoirun Nisa
Khoirun Nisa -

bagus infonya