Hai Bunda, daftar disini

FEBRIANTI PUTERI WULANDARI

FEBRIANTI PUTERI WULANDARI

Umum

Balita Makan Es Krim ?

Buang jauh-jauh anggapan: es krim penyebab si kecil batuk dan pilek! Justru es krim kini jadi salah satu camilan yang dianjurkan untuk anak balita.

Tahun 2003 silam, ada sejenis es krim yang dikenal dengan es krim Modisco alias Modified Dread Skimmed Milk and Coconut yang dikembangkan oleh sekelompok peneliti dari Makasar, Sulawesi Selatan, yaitu Siti Nur R., SKM, Zakaria, Hendriyati, DCN, dan Lydia Fanny, DCN. Tujuan awal menciptakan es krim ini adalah menjadikannya camilan bagi anak-anak balita yang kekurangan gizi. Menurut para penciptanya, Modisco dapat membantu memenuhi kebutuhan energi anak balita sekitar 12,5–17,6% dan kebutuhan protein sekitar 27,4–30%.

Selain protein, lemak dan karbohidrat, es krim mengandung beberapa jenis vitamin, antara lain vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B12, dan niasin. Es krim juga mengandung mineral kalsium yang dibutuhkan balita untuk membantu pembentukan dan perkembangan tulang dan gigi, serta membantu mengatur dan memelihara kerja saraf dan otot.

Dijamin aman. Umumnya, es krim dibuat dengan bahan baku utama berupa krim. Makanya, produk ini diberi nama es krim! Tapi, kini ada es krim yang dibuat dengan menggunakan bahan baku lain, seperti mentega, susu kental, susu bubuk, susu kental manis, susu krim manis, dan evaporated oil.

Selain bergizi, es krim juga terbukti aman dikonsumsi balita. Riset G.J. Connet dan B.W. Lee menemukan, penyakit infeksi saluran pernapasan atas pada anak-anak, seperti hidung tersumbat, pilek, dan radang tenggorokan baru akan muncul bila daya tahan saluran pernapasan terhadap udara dingin atau rendah menurun. Dengan kata lain, pilek dan hidung tersumbat akibat makan es krim hanya akan timbul jika balita makan es krim dalam kondisi badan tidak sehat, dan dalam jumlah berlebihan!

Makan es krim bisa membuat balita kegemukan? Selama berat badan balita tergolong normal, asupan lemak sebanyak 20-30 gram per hari dari es krim yang dimakannya, tidak akan membuatnya mengalami obesitas. Tapi, kalau kebetulan berat badan balita sudah termasuk berlebihan, batasi konsumsi es krim sebanyak satu porsi dalam seminggu. Jadi, jangan ragu-ragu maupun khawatir untuk sekali-kali memanjakan balita dengan memberikan makanan yang enak, dan bergizi tinggi ini!

Komentar
5 Komentar
FEBRIANTI PUTERI WULANDARI
FEBRIANTI PUTERI WULANDARI -

To Bunda Haja Haja,

Anda bener juga bunda, itu juga tergantung kondsi sikecil juga kok............

Haja Haja
Haja Haja -

makan es krim bagus tapi asal di kontrol dan gak terus-terusan

FEBRIANTI PUTERI WULANDARI
FEBRIANTI PUTERI WULANDARI -

Salam kenal Bunda Siti,

alhamdulillah anak saya suka banget mkn es gream alhamdulillah baik2 ja n tdk da masalah klu minum es gream Wals. Tp klu merk yg lain anak saya langsung batuk + pilex.

Gak th knp yach klu merk selain Wals anak saya tdk tawar?

FEBRIANTI PUTERI WULANDARI
FEBRIANTI PUTERI WULANDARI -

Salam kenal Bunda Siti,

alhamdulillah anak saya suka banget mkn es gream alhamdulillah baik2 ja n tdk da masalah klu minum es gream Wals. Tp klu merk yg lain anak saya langsung batuk + pilex.

Gak th knp yach klu merk selain Wals anak saya tdk tawar?

Siti Rohmatin
Siti Rohmatin -

selama anak kita stamina nya sehat dan tidak dilarang minum es... gak masalah sih bund minum es krim sebatas masih dalam taraf yg wajar